17 Dicembre 2023

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Le festività si avvicinano. Quale miglior occasione per scambiarsi gli auguri se non un pranzo tra amici e colleghi immersi nelle colline dell’Oltrepò pavese?

DOMENICA 17 DICEMBRE Inizio servizio ore 12:30

Antipasti

Salumi tipici dell’Oltrepò pavese

Finger food di prugna e pancetta

Bruschetta con crescenza e salsiccia

Crostino con lardo e cipolle caramellate al balsamico

Verdure in agrodolce

Primi

Risotto di Carnaroli semi integrale alla zucca Berrettina de.co e crema di gorgonzola Dop

Fusilloni con ragù e funghi porcini

Secondo

Arista arrosto con fondo bruno e patate al forno alle erbe aromatiche

Dolce

Torta cioccolato e pere

€ 30,00 (€20 per menù bambini fino a 10 anni)

Sono inclusi acqua, vino di produzione propria, caffè.

I menù possono subire piccole variazioni in base alla reperibilità degli alimenti.

Si prega di comunicare allergie o altre richieste al momento della prenotazione.

Le feste del vino NOVELLO 2023

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“Noi, fa dire Plutarco ad un personaggio delle sue Dispute Conviviali, non ci invitiamo l’un l’altro per mangiare e bere semplicemente, ma per mangiare e bere insieme”.

Anche quest’anno presentiamo i menù per le domeniche del “NovelLosi 2023”, saremo lieti di ospitarvi e insieme trascorrere ore serene con buon cibo e buon vino.

Domenica 5 e 19 novembre

Inizio servizio ore 12:30

Vino NOVELLO 2020

Antipasti

Salumi tipici dell’Oltrepò pavese

Finger food di prugna e pancetta

Medaglione di polenta con cotechino caldo                                

Torta salata con patate e porcini

Peperoni al forno con olive taggiasche

Primi

Carnaroli semi integrale sfumato al Novello con radicchio e pasta di salame

Lasagna alla zucca e gorgonzola

Secondo

Stracotto di manzo al Novello con patate alle erbe aromatiche

Dolce

Sbriciolata alle pere

€ 35,00

€20 per menù bambini fino a 10 anni

Sono inclusi acqua, vino di produzione propria, caffè.
I menù possono subire piccole variazioni in base alla reperibilità degli alimenti. Si prega di comunicare allergie o altre richieste al momento della prenotazione.

Pasqua 2023: una giornata speciale all’agriturismo Flora

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Un giorno speciale simbolo di rinnovamento, di gioia e di rinascita. In questo giorno per tutti un po’ speciale vi aspettiamo con la nostra proposta di menù!!

DOMENICA 9 APRILE

INIZIO SERVIZIO ORE 12:45

Aperitivo di benvenuto con calice di spumante

ANTIPASTI

Salumi tipici dell’Oltrepò pavese

Carpaccio di lonzino con glassa al balsamico e petali di grana padano DOP

Finger food di prugna e pancetta

Antipasto Flora di verdure in agrodolce

Vol au vent con crema di Zola, sedano e noci

Canapè con crema di asparagi e uovo mimosa

Torta salata al profumo di pesto, zucchine e toma di capra

PRIMI

Carnaroli semi integrale con pere, taleggio e granella di pistacchi

Maltagliati allo zafferano dell’Oltrepò con ragù bianco e funghi champignon

SECONDO

Stracotto di manzo al Nebbiolo con patate al forno alle erbe aromatiche

DOLCE

Cheesecake di colomba con gocce di cioccolato e spiedino di frutta fresca

€ 50,00 (€25,00 per menù bambini fino a 10 anni)

Sono inclusi acqua, vino di produzione propria, caffè e digestivo.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 3 APRILE

I menù possono subire piccole variazioni in base alla reperibilità degli alimenti.

Si prega di comunicare allergie o altre richieste al momento della prenotazione.

Info e prenotazioni: 3405735830 / 3402617795

Agriturismo FloraAzienda Agricola La Sgarbina di Losi Maurizio

Via Sgarbina 32 – Montebello della Battaglia (PV)

Le degustazioni di primavera all’Agriturismo Flora.

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Giornata del

Pinot Nero Rosato

DOMENICA 5 E 12 MARZO

INIZIO SERVIZIO ORE 12:30

Antipasti

Salumi tipici dell’Oltrepò pavese

Finger food di prugna e pancetta

Antipasto di verdure in agrodolce

Vol au vent con crema di asparagi e uovo mimosa

Crostino con lardo di conca e miele di tiglio

Primo

Carnaroli allo spumante con crema di carciofi e pancetta croccante

Secondo

Bocconcini di manzo speziati con polenta gratinata

Dolce

Torta con pere e cioccolato

€ 28,00

€ 15,00 per menù bambini

Sono inclusi acqua, vino di produzione propria, caffè.

Giornata del

Nebbiolo 2019

DOMENICA 19 E 26 MARZO

INIZIO SERVIZIO ORE 12:30

Antipasti

Salumi tipici dell’Oltrepò pavese

Finger food di prugna e pancetta

Antipasto di verdure in agrodolce

Vol au vent con crema di zola, sedano e noci

Crostino con lardo di conca e cipolle caramellate

Primo

Ravioli di stufato con sugo di brasato

Secondo

Magatello arrosto al Nebbiolo con patate al forno

Dolce

Crostata con la nostra confettura extra di pesche

€ 28,00

€ 15,00 per menù bambini

Sono inclusi acqua, vino di produzione propria, caffè.


Prenotazione obbligatoria.

I menù possono subire piccole variazioni in base alla reperibilità degli alimenti.

Si prega di comunicare allergie o altre richieste al momento della prenotazione.  

Info e prenotazioni: 3405735830 / 3402617795

L’aperitivo che non ti aspetti all’agriturismo Flora. L’aperi… VINO!

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SABATO 18 FEBBRAIO 2023

Servizio dalle ore 18:30 alle 21:00

La nostra selezione di salumi: salame, coppa, cacciatorino stagionato e mortadella

Finger food di prugna e pancetta

Peperoni al forno all’olio EVO aromatico

Le polpette della nonna

Bruschetta con crescenza e salsiccia

Hummus di ceci

Maionese all’acquafaba

Stick di polenta e focaccia

Due calici di vino a scelta, acqua e caffè

€ 20,00

Sono esclusi dolci e amari.
È richiesta la prenotazione.

I menù possono subire piccole variazioni in base alla reperibilità degli alimenti.

Si prega di comunicare tempestivamente eventuali allergie.

Info e prenotazioni: 3405735830 oppure 3402617795

I piatti della tradizione all’agriturismo Flora

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26 FEBBRAIO 2023

La campagna, un territorio intriso di storia, fede e fantasia, insieme alle quattro stagioni detta il cibo sulle tavole.

Prima della fine dell’inverno sulla tavola contadina non possono mancare la trippa in umido e il “ragò”, ovvero la rivisitazione pavese della tradizionale cassœula milanese, accompagnati da un buon bicchiere di vino.

Ecco la nostra proposta di menù: Trippa e “Ragò”

Inizio servizio ore 12:30

Salumi tipici dell’Oltrepò Pavese

Finger food di prugna e pancetta

Crostino con lardo e miele di erba medica

Peperoni al forno con olio EVO aromatico

Bruschetta con crescenza, mortadella e granella di pistacchi

Trippa in umido e “ragò”, accompagnati da Bonarda dell’Oltrepò Pavese e Barbera della nostra azienda agricola Az. Agr. La Sgarbina

Torta soffice con le nostre mele

€ 30,00 (€20 per menù bambini fino a 10 anni)

Sono inclusi acqua, vino e caffè.
È richiesta la prenotazione.

I menù possono subire piccole variazioni in base alla reperibilità degli alimenti.

Si prega di comunicare allergie o altre richieste al momento della prenotazione.

Info e prenotazioni: 3405735830 oppure 3402617795

Feste del vino Novello 2022!

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Novembre, con le sue giornate uggiose, pervase da quell’aria frizzante, ci invita alla tavola per ritrovare il piacere di assaporare i piatti tipici dell’autunno.

Vi aspettiamo tutte le domeniche di novembre a pranzo per trascorrere insieme le tradizionali feste del vino novello 2022. In queste giornate i partecipanti riceveranno un omaggio per festeggiare il 25° anniversario della nostra azienda agricola Az. Agr. La Sgarbina

Per info e prenotazioni non esitate a contattarci!

Sabato 11 Giugno a cena

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Inizio servizio ore 20:00

Antipasti

Salumi tipici dell’Oltrepò pavese

Finger food di prugna e pancetta

Crostino con lardo di conca, miele e scaglie di mandorla

Lonzino con glassa di balsamico

Insalatina di fagioli borlotti Antipasto contadino di verdure

Primo

Risotto con carnaroli semi integrale allo zafferano e pasta di salame

Secondo

Costine brasate al Nebbiolo con patate al forno alle erbe aromatiche

Dolci

Torta tenera di cioccolato

Panna cotta con coulis di frutti rossi

Prezzo Adulti € 25 Bambini fino a 10 anni € 15

Sono inclusi acqua, vino e caffè.
È richiesta la prenotazione.